עוגת דבש מפתיעה | תמר

עוגות זו אחת האהבות הגדולות שלי,

אבל - פחות אני בעניין של עוגות דבש - עד העוגה הזו

חומרים ( ל 2 אינגליש קייק)

3/4 כוס שמן (אני מעדיפה שמן זרעי ענבים)

4 ביצים

3/4 כוס סוכר

1 כוס דבש

1 כפית קינמון

1/2 כפית ציפורן - האמת, בד"כ לא שמה

2 כוסות קמח רגיל

1 כפית אבקת אפיה

1/2 כפית סודה לשתיה

1 כוס קולה - אמרנו עוגה מפתיעה, לא??

ואיך מכינים ?

לחמם תנור ל 180, לשמן תבניות

לערבב בקערת המקסר - שמן, ביצים, סוכר ודבש

לערבב בקערה נפרדת את היבשים - קמח, אבקת אפייה, סודה לשתיה, קינמון ואם בא לכם גם את הציפורן

להוסיף לסירוגין ב 2-3 פעמים את היבשים והקולה.

לשפוך לתבניות

ו...זהו

לאפות כ 35 דקות ... לא ליבש מידיי...

לזרות קצת אבקת סוכר לפני ההגשה